Программа винно-гастрономического тура
"Вкусный Прованс".
Даты тура: с 2 по 8 октября 2018
Пребывание: 7 дней / 6 ночей
Количество человек: 7 человек
Встреча: Марсель (аэропорт)
Проживание: прованская вилла
Размещение: single / double
Стоимость: под запрос
Что входит в стоимость:
- проживание на 4* вилле в одном из самых живописных уголков Прованса
- питание: французские завтраки и ужины на вилле
- поездка на маслодавильню и дегустация оливкового масла Прованса
- посещение лучших прованских рынков нашего региона
- вечерние мастер-классы на вилле по приготовлению блюд прованской кухни
- алкогольные напитки (вино на ужин, а также шампанское в первый и последний дни тура)
- гастрономические сюрпризы и открытия в течение всего тура
- ежедневная, адаптированная под тур, экскурсионная программа с профессиональным гидом
- транспортное обеспечение на комфортабельном минивэне в течении всего пребывания
- трансферы из аэропорта Марселя на виллу и обратные трансферы в последний день тура
Что не входит в стоимость:
- авиаперелёт до Прованса (Марсель)
- виза и страховка (оформляются самостоятельно)
- обеды и активности, помеченные двумя **
ДЕТАЛЬНОЕ ОПИСАНИЕ ПРОГРАММЫ ТУРА
День 1. Вторник 2 октября
Ваше знакомство с гастрономическим Провансом начнётся уже в аэропорту, где мы встретим вас с шампанским и клубникой.
После чего едем заселяться на аутентичную прованскую виллу* с видами на горные хребты, окруженную виноградниками и оливковыми рощами.
Здесь, в дружной компании, мы проведем незабываемые и богатые на впечатления 7 дней.
Вечером, после размещения и первого знакомства, нас ждёт совместный праздничный ужин по случаю вашего прибытия, а также обсуждение предстоящей программы, изобилующей гастрономическими сюрпризами и открытиями.
* для вашего комфорта и для того, чтобы вы чувствовали себя в Провансе, как дома, мы подобрали для вас элитную 4* виллу со всеми удобствами и очаровательным декором в стиле "Прованс".
Размещение сингл (2 комнаты), дабл (2 комнаты) и дабл-люкс (1 комната).
День 2. Среда 3 октября
Наш день начнётся с посещения одного из лучших прованских рынков, благоухающего свежими фруктами, зеленью и специями. Переходя от лотка к лотку, мы будем пробовать многочисленные дары Прованса, знакомиться с фермерами, познавать кулинарные традиции и вкусы провансальцев.
Затем устроим пикник-дегустацию сыров, колбас и разных вкусностей**
После чего отправимся в Камарг - один из самых аутентичных уголков Прованса, где сможем еще больше прикоснуться к природе и местным красотам во время прогулки на лошадках **
Либо же посетим маслодавильню, заглянем за её кулисы и увидим собственными глазами, как проходит весь процесс производства, а во время дегустации узнаем, почему прованское оливковое масло ценится на вес золота, и научимся различать на вкус разные его виды.
А потом заедем на винодельню, где во время индивидуальной дегустации с местными закусками сможем оценить по достоинству весь букет прованских вин*.
* Дяя вашего большего комфорта и учитывая ваши интересы, мы предоставляем вам выбор, как провести вторую половину этого дня.
День 3. Четверг 4 октября
Наш сегодняшний день, окрашенный в золотисто-оранжевые цвета охры и пропитанный запахом прованских трав, будет посвящен одному из самых красивых мест в Провансе, называемому "французской Тосканой" - Люберону.
Проезжая по живописным дорогам, обрамлённым виноградниками и оливковыми рощами, плодовыми садами и лавандовыми полями, мы заглянем в традиционные деревушки Прованса, считающиеся одними из самых красивых деревень Франции.
Здесь вы почувствуете "искусство жить по-провансальски" - никуда не торопясь, наслаждаясь моментом и самим местом.
Посетим карьеры охры, впечатляющие своим буйством красок и диковинными пейзажами. Заглянем в многочисленные ремесленные и гастрономические лавочки.
Обедать будем в одном из традиционных ресторанчиков, где сможем отведать и по-настоящему оценить прованскую кухню**.
А вечером на вилле для вас будет организована очередная дегустация-сюрприз*, после которой состоится ужин из традиционных прованских блюд.
* мы поставили для себя задачу - удивлять вас на протяжении всего тура, предлагать вам то, что вы никогда в своей жизни не пробовали. Поэтому каждый день вас будут ждать гастрономические сюрпризы, новые вкусовые ощущения и открытия. Готовьтесь! ;)
День 5. Пятница 5 октября
В этот день нас ждёт очень насыщенная и разнообразная программа*.
С утра мы отправимся на прованский рынок, играющий всей палитрой красок, запахов и вкусов.
После чего посетим старинные погреба одного из красивейших замков Прованса, где нас будет ждать путешествие в волшебный мир вина**.
Здесь нас посвятят в искусство дегустации вин, научат сравнивать и различать вина по их аромату, и всё это будет сопровождаться фуршетом для гурманов со специально приготовленными прованскими блюдами, сырами и колбасами, паштетами и дарами Прованса.
Заключительным этапом этого дня будет охота на трюфель**, на которую мы отправимся в компании профессионального охотника и его верных помощников - двух милых собачек.
Во время охоты мы узнаем множество интересных фактов об этом удивительном грибе, а после хозяин фермы примет нас у себя в гостях, где на террасе у бассейна мы сможем насладиться "черным бриллиантом" Прованса под бокал шампанского.
* в этот день вы полностью окунётесь в аутентичный Прованс, узнаете для себя очень много нового и интересного, познакомитесь с местными жителями, увидите насатоящую жизнь провансальцев и побываете там, куда обычному туристу вход воспрещён :)
День 4. Суббота 6 октября
Невозможно представить кухню Прованса без рыбы и морепродуктов. Поэтому сегодня мы отправимся за новыми гастрономическими ощущениями на море, где проведём целый день.
Мы вдохнём аромат солоноватой воды во время морской прогулки** по каланкам (небольшим и очень живописным бухточкам) и насладимся захватывающими дух панорамными видами с высоты почти 400 метров.
Обед** состоится в гастрономическом ресторане, где мы сможем отведать настоящий, приготовленный по всем правилам буйабес* - традиционный марсельский рыбный суп.
По окончании дня на вилле вас ждёт очередная дегустация-сюрприз, после которой мы все вместе будем учиться готовить одно из самых популярных в Провансе блюд, а во время ужина, под бокал прованского вина, уже сможем оценить наши кулинарные способности.
* буйабес - гастрономический специалитет Прованса, который мы вам настоятельно рекомендуем попробовать. На случай, если вы не захотите этого делать, существует опция комплексного обеда в том же гастрономическом ресторане.
День 6. Воскресенье 7 октября
Наше утро начнётся с похода на прованский рынок, но на этот раз, уже со знанием дела, мы будем беседовать с местными фермерами, прицениваться к их продукции, выбирать из огромного многообразия то, что нам больше всего по вкусу. Одним словом, попробуем почувствовать себя настоящими провансальцами, для которых прованские рынки являются неотъемлемой частью их повседневной жизни*.
После чего отправимся на обед** в традиционный ресторан, где сможем помимо всего прочего отведать наисвежайшую местную форель.
Вторая половина дня пройдёт в по-настоящему райском уголке, окруженном отвесными скалами и утопающем в буйной зелени, где произведением искусства является сама природа, завораживающая нас своей красотой и величием.
Здесь, на берегах изумрудной реки, мы сможем не только насладиться единением с природой, но и посетим единственную оставшуюся мельницу-фабрику по производству бумаги, пройдёмся по ремесленным лавочкам, познакомимся с местным стеклодувом и другими умельцами.
Вечером состоится прощальный ужин с шампанским, во время которого вас ждёт последний сюрприз-подарок на память о нас и нашем солнечном крае, имя которому Прованс!
* в этот день у вас будет возможность купить на прованском рынке всё то, что вы захотите привезти домой из Прованса. А пока мы будем отдыхать и наслаждаться природой Прованса, водитель сможет завезти все ваши покупки на виллу (если в этом появится надобность).
Мы заботимся о вашем комфорте :)
День 7. Понедельник 8 октября
Вот и подошёл к концу наш винно-гастрономический тур "Вкусный Прованс".
Последний совместный завтрак, последние сборы и приготовления к отъезду.
В этот день будут организованы два трансфера в аэропорт Марселя, в зависимости от времени вашего рейса.